Hostelería

Programas de vino para las mejores mesas

Acompañamos a los equipos con selecciones cuidadas, planificación de bodega, estrategia por copa y formación.

01

Diseño del programa

Cartas construidas según el cliente, la cocina y los objetivos comerciales.

02

Acceso a asignaciones

Lanzamientos selectivos de bodegas socias para cuentas exigentes.

03

Formación y servicio

Materiales para contar con rigor la historia de cada bodega.

Estándar Grus

Memorable, rentable y operativamente realista.

Un buen programa equilibra descubrimiento, calidad y reposición fiable durante todo el año.

Apoyamos aperturas, renovaciones de temporada, asignaciones VIP y formación de equipos.

Cómo trabajamos

Un camino claro desde la consulta hasta la ejecución.

  1. Step 1

    Diseño del programa

    Cartas construidas según el cliente, la cocina y los objetivos comerciales.

  2. Step 2

    Acceso a asignaciones

    Lanzamientos selectivos de bodegas socias para cuentas exigentes.

  3. Step 3

    Formación y servicio

    Materiales para contar con rigor la historia de cada bodega.

Nuestros compromisos

Hoteles y resorts de lujo
Restaurantes y clubes privados
Cruceros y aerolíneas
Formación de equipos